モモとママの日記

☆☆ママと愛犬モモの生活やいかに? たまに2011・9・3まで生活した香港のことも登場。

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ブラックベリー 


ブラックベリーをいただきました。

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ジャムに挑戦。
ゆるめにしておくと冷めるとちょうど良い
どろっとしたジャムになります。

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でもって、ざるで漉して捨てる種にさっと水をかけて
ジュースにして飲みました。
一人占め…。
きれいな赤色でさっぱりした味わい。

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3本仕上げて実家にもね。

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ブラックベリージュースと一緒に食べたおやつは
固い果肉だった桃をすりおろして
棒寒天で固めたもの。
モモと一緒に食べました。

桃は湯むきしたらきれいに皮がむけますよ。
一度お試しあれ~。



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