モモとママの日記

☆☆ママと愛犬モモの生活やいかに? たまに2011・9・3まで生活した香港のことも登場。

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今年も作りました 


昨日の気温は35.4度。
今日は34度。
 暑くて、いつもに増して!
ぼぉーっとしておりました。

それでも食べなきゃいけませんし
台所に立ちます。

先日は
新生姜を買ってきて常備菜を作りました。

momo9732.jpg

この2倍の量の生姜でせっせと作ったのは、佃煮。
姑のリクエストです。
梅酒や蜂蜜、お昆布と七味を入れて
圧力鍋で手抜き。
でもなかなかおいしく仕上がりましたよ。

momo9733.jpg

がりは、2回目、仕込みました
この暑さですから、食卓では
酢漬けは何かと重宝します。
きれいなピンク色に仕上がっています。




生姜とは関係ないモモのこと。

この季節、モモはモモママがまだ布団で寝ぼけている早朝に
モモオヤジとお散歩に行っています。

momo9743.jpg

モモオヤジもモモも早起きです。
起きれなくて
いや、起きる気がなくて
ごめんなさい。


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