モモとママの日記

☆☆ママと愛犬モモの生活やいかに? たまに2011・9・3まで生活した香港のことも登場。

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お料理を教わる 


Share金沢…ガイアの夜明け」と言う
モモママの好きな番組でも紹介されていた場所に
初めて伺いました。
かつての地域コミュニティを再生させたいとの思いで
2014年に金沢にできました。

幾つかの建物を抜けた奥の方に
キッチンスタジオがありました。

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大きな木がどっしり。
そんな外の緑を眺めながらのお料理講習。
外と一体化してるような
開放感のある造り。

外を眺めゆっくりコーヒーでも飲みたいと
思わせる空間。

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先生は男性。
スタッフ無し。
なぜなら家にはスタッフいないでしょう。
すべてをやってのお料理の技も教えたいからという
ごもっともなお考え。

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笑いあり
うまく手抜きする技。
代替品はこれとか、調味料のあれこれなど聞きながら
鮎を使ったり加賀野菜を使って
あっという間にご馳走4品完成。
大変勉強になりました。

大先輩の皆様との
賑やかな研修会でした。

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物思いにふける
モモさんです。

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掃除機 


掃除機の音や
長い棒が動き回るのが
大大大嫌いなお犬さま。
この時はトイレへ逃げ込み
様子を伺っております。

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若い頃のモモは果敢に?!立ち向かい
歯が折れるのではという位
噛みついていました。

掃除機のホースがすぐ穴だらけ。

仕方なしにキャリーの中に誘導したことも多々あり。

おばあちゃんになって
耳が聞こえ辛くなり
音もさほど感じない様子。
掃除もずいぶん楽になってしまいました。

嬉しいような寂しいような
モモママでございます。
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太胡瓜 


加賀太胡瓜が出回る季節になりました。
加賀野菜のひとつ。

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切るとジュワーと汁が出てきます。

太い太い胡瓜です。
二回に分けて料理します。
あんかけも美味しいけど
我が家では生姜を入れて「なます」で
食べるのが好き。

モモ、食欲戻って太ってきたから
ダイエット。
ちょっと痩せましたよ。
偉いね~。

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少し前
河川敷でナデナデしてもらった時の画像を
引っ張り出してきました。

このお嬢さんたちも犬と暮らしてるらしい。

モモはじっとなされるがまま。
嬉しいらしい。


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今年も検診 


2年に1回の乳がん検診の受診券(=¥700)が
送られてきていたので
マンモグラフィーを受けてきました。

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前回まであった触診はなくなっていたので
すぐ終わりました。

何と言っても自分で
常時チェックすることが一番ですね。

胃カメラどうしましょう?
自覚症状なして踏み切れず…。
しかも、主な検診対応医療機関は
9月頃まですでに予約で一杯。
でも、しなきゃね。

モモも一昨日は採血検査。
15項目!!
数値に大きな変化なし。
よしよし、ホッ。

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今日も自分の好きな場所で
ゴロン。

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ガラスにお尻くっつき虫。

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邪魔しないでください。
アタチ気持ちよく寝ていたんでしゅよ。
by momo

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プチ贅沢 


出不精で
家ごはんが多い我が家。

先日は息子に誘われ
珍しく昼食を外で。

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手入れされた広いお庭を抜けて~。

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離れへ。

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朱色の壁。

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すぐ下は東山界隈。

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土鍋で炊いた
しらすと生姜のごはん。

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小鉢風に並んだ綺麗な副菜。
取り皿は手書きの九谷焼。

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加賀野菜たっぷり
金時草、五郎島金時、子芋、冬瓜、加賀蓮根…。
薄味で食べやすく
時間をかけていただきました。

メインは鰻か治部煮。

お茶は加賀棒茶。

美味しゅうございました。
ご馳走様。

たまには重い腰をあげて
出かけるのも良いですね。





モモはフード数粒に
目を輝かせております。

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モモ、食いしん坊で良かった。

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お盆間近の我が家では 


7月13日から15日の新盆に
我が家はお墓参りに行きます。

その前にお墓の掃除。
きれいにしてお盆を迎えます。
金沢では板キリコをお墓の前にぶら下げます。
参った者の住所と名前を書きます。
親戚のお墓に参ればそこにも下げてきます。
金沢独自の文化だと思います。

モモ家のお墓は野田山にあります。

この大乗寺丘陵公園のすぐそばです。

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汗を拭き拭き掃除の帰りに
この景色を眺めて大きく息を吸って
帰ってきました。
この日は海まできれいに見え
ラッキー。

とある日は

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姑が梅酒を作りたいからと
梅を買いに
アッシーモモママ登場!!
姑を乗せて
産直市場へ寄ってみましたが
気に入ったものがなく
近江町市場の八百屋さんへ。

1kg1200円のを
姑は買い求めました。

美味しい梅酒ができますように。

夏のこの時期恒例のあれこれでした。

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ちょっと休憩と思って座り込んだら
モモがすっと寄ってきました。

相変わらずの甘えん坊。

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大雨 


石川県でも
ここ2、3日は大雨。
地域によっては避難勧告も発令されました。

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猫ちゃんはよそ様の車の上に乗って
雨をしのいでいます。

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昨日午前中は
雨足がひどかったにもかかわらず
姑の庭には庭師さんがお二人で仕事をしていかれました。
日程が詰まっていらしたらしく
お越しくださいました。
はなはだ恐縮。

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今日の金沢は雨が降ることなく
穏やかでしたが
福岡や大分では大雨特別警報発令。
濁流の映像を見ていても
心臓がどきどきします。
自然には勝てませんが
どうかこれ以上の被害がありませんように。

外の様子を見ているモモ。

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今日は晴れたから
お外へ行きたいな~。
by momo

この後モモママが出かけてる間に
モモオヤジと
お散歩に行ったそうです。





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返還20周年 


ここのところ香港返還20周年ってことで
日本でもテレビで取り上げられる機会が
多いです。
NHKBSでのスペシャル番組3連続は
過去に放映されたものの再放送でしたが
興味深く見ました。

さて10年後の香港と中国の関係は
どうなっているのかな?と
思った今日この頃。

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奇華餅家の返還20周年を祝う
特別パッケージのお菓子。
いっただきまぁ~す。

NHKBS「チョイス住み」 のテレビ番組が
以前から好きでしたが
今回は香港。

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色々な情報が盛り込まれながらも
やはり目が行くのは
食い意地のはったモモママですから
食べ物ばかり。

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ガイラン食べたい!
生姜炒めではなく
シンプル炒めに
牡蠣ソースがいいなぁ。

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いつか連れてっていただいたお店↑も
出てきました。

物価はあがりましたか?
ちょっと高く感じてしまいました。

目で?!楽しみました。


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モモの楽しみごとは
やはりあれ…。

食べ物でございますよー。
目がキラキラ輝く先には
さてな~ぁにがあるのかな?



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7月1日 


凄い雨音と時折響く雷で
目覚めた今朝は7月1日。
清めの雨でしょうか。

一年の折り返し。

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茅の輪くぐりと朔日参りを兼ねて
白山比咩神社へ。

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茅の輪をくぐって「夏越の大祓」

そして今年も無病息災を願って
氷室饅頭を食します。

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金沢ではどの和菓子屋さんも販売します。
今年は3軒のお店のを食べる機会に恵まれました。
色は白赤緑なのですが
それぞれ微妙に皮や餡に違いがあります。

これで今年の夏も乗り切れると
信じましょう。

あたちにも頂戴!
by momo

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皮だけ食べましたよ。
これで夏も元気でね。



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K君 


自転車に荷物をいっぱいつけて
日本一周旅!!

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日本語を流暢に話す
優しいまなざしの香港人のK君。

香港から4月21日に沖縄に入り
九州から山陰を経て54日目に
金沢に到着。

香港在住の金沢出身のKさんの
日本語教室の教え子さんです。
ワーキングホリデーを利用しての
自転車旅。

たまたまKさんも帰国中。
モモママも一緒に3人でご飯。

綿菓子体験も一緒にしましたよ。


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この後、能登一周の後、富山から北上。
青森のねぶた祭りが楽しみとか。
日本海側を抜け北海道では2か月過ごす予定。
太平洋を走り四国が終着点。

野宿中は
熊に気を付けて~。
体にも気を付けて
しっかり食事もとってね~。

などとおばちゃん二人はうるさいね。

何事もなく元気に四国に到達してねと
背中に語り掛けました。

若いっていいですね。

今日夕方のモモです。

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アタチはもうおばぁちゃんでしゅ。
でもまだまだ若いもんには負けましぇんよー。
by momo
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